pero si les parece un poco tonto mi blog...disculpenme..pero soy nueva en esto! jaja...
chaoo!!
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Pudin de vainilla!
Ingredientes :
- 300 grs de margarina.
- 750 grs de azúcar.
- 3 tazas de leche.
- 9 huevos
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- 750 grs. de harina de trigo leudante (si utiliza
harina todo uso coloque una cucharadita de
polvo leudante).
Receta :
1-Colocamos los 300 grs de margarina en la batidora a una velocidad media hasta que la margarina blanquee (cremar).
2-Luego procedemos a colocar los 750 grs. de azúcar y esperamos que lamargarina y la azúcar se mezclen bien.
3-Es el momento de añadir los 9 huevos, la recomendación es hacerlo de 2 en 2 permitiendo que se integren bien a la mezcla antes de colocar los 2 siguientes.
4-Una vez bien mezclados los huevos añade la esencia de vainilla, seguida de la ralladura de limón y espere unos segundos para que todo se mezcle.
5-Ahora es el momento de verter las tres tazas de leche, lo cual se hace lentamente para permitir que se integre a toda la mezcla.
6-Una vez bien mezclado los ingredientes apagamos el batidor y retiramos el bol. Procedemos a pesar los 750 grs. de harina previamente cernida, con un batidor de mano o paleta, mezclamos en forma envolvente hasta conseguir una consistencia homogénea.
7-Procedemos a barnizar el molde con una brocha de repostería y manteca vegetal, cuidando cubrir muy bien toda el área interna
del molde.
8-Procedemos a colocar un poco de harina y con movimientos circulares
hacemos que la harina cubra la
parte interna del molde (esto para evitar que la torta se pegue al molde y sea fácil de desmoldar) luego eliminamos el sobrante de
harina. También se puede barnizar el molde con margarina, en mi caso yo prefiero la manteca vegetal porque no le da un sabor
extra a la la torta.
9-Una vez barnizado y enharinado el molde vertemos la mezcla en el mismo.
10-Llevamos al horno a 150 grados
Centígrados por aproximadamente 45-60 minutos.
Consejos :
Para saber si la torta esta lista pínchala sin moverla dentro del horno con un palillo de madera, si sale seco y sin mezcla ya la torta esta lista.
Dejamos reposar por unos 10 minutos y procedemos a desmoldar y colocarla sobre una base para decorar.
- 300 grs de margarina.
- 750 grs de azúcar.
- 3 tazas de leche.
- 9 huevos
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- 750 grs. de harina de trigo leudante (si utiliza
harina todo uso coloque una cucharadita de
polvo leudante).
1-Colocamos los 300 grs de margarina en la batidora a una velocidad media hasta que la margarina blanquee (cremar).
2-Luego procedemos a colocar los 750 grs. de azúcar y esperamos que lamargarina y la azúcar se mezclen bien.
3-Es el momento de añadir los 9 huevos, la recomendación es hacerlo de 2 en 2 permitiendo que se integren bien a la mezcla antes de colocar los 2 siguientes.
4-Una vez bien mezclados los huevos añade la esencia de vainilla, seguida de la ralladura de limón y espere unos segundos para que todo se mezcle.
5-Ahora es el momento de verter las tres tazas de leche, lo cual se hace lentamente para permitir que se integre a toda la mezcla.
6-Una vez bien mezclado los ingredientes apagamos el batidor y retiramos el bol. Procedemos a pesar los 750 grs. de harina previamente cernida, con un batidor de mano o paleta, mezclamos en forma envolvente hasta conseguir una consistencia homogénea.
7-Procedemos a barnizar el molde con una brocha de repostería y manteca vegetal, cuidando cubrir muy bien toda el área interna
del molde.
8-Procedemos a colocar un poco de harina y con movimientos circulares
hacemos que la harina cubra la
parte interna del molde (esto para evitar que la torta se pegue al molde y sea fácil de desmoldar) luego eliminamos el sobrante de
harina. También se puede barnizar el molde con margarina, en mi caso yo prefiero la manteca vegetal porque no le da un sabor
extra a la la torta.
9-Una vez barnizado y enharinado el molde vertemos la mezcla en el mismo.
10-Llevamos al horno a 150 grados
Centígrados por aproximadamente 45-60 minutos.
Consejos :
Para saber si la torta esta lista pínchala sin moverla dentro del horno con un palillo de madera, si sale seco y sin mezcla ya la torta esta lista.
Dejamos reposar por unos 10 minutos y procedemos a desmoldar y colocarla sobre una base para decorar.
Espero que les guste!!!!......
Ayuuudaaa!!!!!!!....
Espagueti a la napolitana!
Espagueti a la napolitana:
350 gr de espagueti.
½ cebolla.
2 pimientos verdes.
3 lonchas de bacón.
1 diente de ajo.
1 ½ cdas de aceite de oliva.
1 porción de mantequilla.
4-5 cucharadas de kétchup.
1-2 cdas de leche.
Una pizca de sal.
Una pizca de pimienta en grano.
Instrucciones:
1. Lonchea la cebolla fina. Corta el pimiento verde en vertical y haz lonchas finas evitando las semillas.
2. Pon abundante agua a hervir y añade una cucharada sopera y media, 1 ½ de sal.
Añade los espaguetis y ponlos a cocer siguiendo las instrucciones del paquete.
3. Calienta el aceite de oliva y el ajo picado en la sartén a fuego medio. Cuando empiece a oler, añade la cebolla y el bacón. Cuando la cebolla empieza a estar tierna y transparente añade el pimiento verde y rehógalo. Añade el kétchup.
4. Añade los espaguetis cocidos, la mantequilla y leche a la sartén y mézclalo bien termina el plato añadiendo sal y pimienta.
Espero que les guste...!! y como les prometi!!
Prontamente las otras recetas que les prometi!!
Ayuudaaaa!!! gracias....!!!
Como hacer una "Manzana Nevada"??
Manzana Nevada:
Ingredientes:
(Para 4):
2 manzanas.
4 cdas de azúcar.
10 gr de mantequilla.
2 ctas de zumo de limón.
½ tacita de nata.
Instrucciones:
1.Corta las manzanas en cuatro trozos, en vertical, y pela la mitad de ellos. Corta los cuartos en trozos del tamaño de un bocado, sin el corazón.
2.Pon las manzanas del paso 1 en un recipiente apto para microondas, añade zumo de limón y mantequilla. Cubre con plástico y caliéntalo en el microondas 5 minutos, Saca todo lo del recipiente y deja que enfrié. Luego haz puré las manzanas.
3.Monta la nata y el azúcar en un recipiente. Batela hasta que este ligera y suave.
Añade el puré de manzanas, bátelo bien y déjalo enfriar en la nevera. Pásalo a un tazón y decóralo con una hoja de menta o crema chantillí.
Espero que les guste...!!!
Hola ya publique como hacer una manzana nevada..pero necesito un poco ayuda...si me quieres ayudar...porfavor la necesito mucho...contactate conmigo o pon comentarios para que me ayudes a poner cosas y recetas como deben ser en el blog...ayudaa!!
ResponderEliminargracias...